略立茶叶网

老枞正山小种是一种黑茶，属于中国茶的一种。它产于云南省昆明市的老枞山，因此得名为“老枞正山小种”。 老枞正山小种的制作工艺非常独特，它采用的是“烟火工艺”，即在制茶过程中需要经过烟熏和火烤的处理。这种工艺可以使茶叶的香气更为浓郁，口感更加醇厚。同时，老枞正山小种的制作也非常讲究，需要选用优质的鲜叶，经过精细的揉捻和发酵处理，才能制成高质量的茶叶。 老枞正山小种的外形特点是条索紧细，色泽乌黑油润，有银毫和金芽。茶汤呈红褐色，清澈透亮，香气浓郁，口感醇厚，回甘持久。它的品质优良，曾多次获得国际茶叶大赛金奖和国家级茶叶评比一等奖。 老枞正山小种的营养价值也非常高，它含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，具有清热解毒、提神醒脑、降低血脂等功效。长期饮用老枞正山小种还可以帮助预防心脑血管疾病和癌症等疾病。 总之，老枞正山小种是一种非常珍贵的黑茶，具有独特的制作工艺和口感，品质优良，营养价值高，是非常值得品尝和收藏的茶叶。