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武夷正山小种是中国福建省武夷山市特产茶叶，也被称为“武夷红茶”。它在中国茶叶种类中独树一帜，因为它是中国传统的乌龙茶和红茶混合而成的茶。武夷山位于中国福建省南部，是一座有着1300多年历史的名山，因其丰富的自然矿物质资源和独特的气候环境，使得茶叶能够在这里生长得非常健康、有特殊风味。 历史 武夷正山小种的历史可以追溯到明朝嘉靖年间（1522-1566年），当时这种茶叶被称为“武夷黄茶”，属于半发酵茶。直到19世纪60年代，一个名叫林冠英的人将“武夷黄茶”烘焙得更加干燥，外观呈现出类似黑茶的颜色和外观，口感则更偏向红茶，于是就诞生了现在我们所知道的“武夷红茶”，也就是武夷正山小种。 特点 武夷正山小种茶叶的外观色泽呈乌红色，有一定的鲜艳度。同其他优质红茶相比，武夷正山小种茶叶的花色更明显，叶片更为肥厚、柔软，茎是整个茶树的主干，含氨量极低，因此它也被称为“高山清水茶”。在煮制的时候，武夷正山小种茶叶茶汤出锅后色泽金黄，香气馥郁，回味悠长，口感清爽浓郁。 健康功效 武夷正山小种茶叶不仅有着鲜明的颜色和丰富的口感，还具备很多保健功能。首先，它具有降低心脏病和中风风险的功效，因为它能够降低胆固醇和甘油三酯等脂质物质的含量，防止血液凝固，从而降低心脏病发生率。其次，它还能够帮助改善消化系统的健康，特别是缓解胃部不适、积食等问题。此外，它还能够帮助改善肝胆脂肪代谢、增强免疫力等。 价格 武夷正山小种茶叶因其独特地理环境和制作工艺，价格相对较高。以下是武夷牌正山小种价格表，供参考： 1. 武夷正山小种经典版：每500克176-308元； 2. 武夷正山小种飘香版：每100克24-48元； 3. 武夷正山小种金芽珍品版：每50克84-178元； 4. 武夷正山小种手制白釉陶罐礼盒：每400克1280-2680元。 结语 武夷正山小种茶叶是中国茶叶中的一颗璀璨明珠，以其独特的口感和健康功效，吸引了无数茶叶爱好者的关注。虽然价格不菲，但只要用心品味，就可以享受到它带来的无穷美好！