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海堤茶叶正山小种散装：醇香浓郁的红茶佳品 海堤茶叶正山小种散装是一款来自中国福建的红茶，以其醇香浓郁的口感和独特的风味而享誉全球。这款茶叶采用的是福建省武夷山区的正山小种茶树，经过精心采摘、加工而成，具有独特的红茶风味和品质。 正山小种茶树是福建省特有的茶树品种，它生长在海拔800-1300米的山区，受到了充足的阳光和雨水的滋润，因此茶叶含有丰富的芳香物质和天然的甜味。海堤茶叶正山小种散装选用的是正山小种茶树的一级嫩芽，采摘时要求嫩芽肥壮、茶叶鲜嫩，采摘时间一般在春季和秋季。 海堤茶叶正山小种散装的制作工艺十分独特，主要分为摊青、揉捻、发酵、烘干四个步骤。在摊青过程中，茶叶要经过轻轻摇晃和轻轻拍打，使其叶片变软，便于揉捻。揉捻是将茶叶叶片揉成条状，使其茶汁充分释放。发酵是将揉捻好的茶叶放置在通风、湿度适宜的环境中，进行氧化反应，使其颜色由绿色变为红色。最后，茶叶要进行烘干，以便保存和提高香气。 海堤茶叶正山小种散装的外形呈现出金黄色的茶叶，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。它不仅可以泡成纯茶饮用，还可以用来制作奶茶、甜品等，口感更佳。 总之，海堤茶叶正山小种散装是一款具有独特风味和品质的红茶佳品，是茶叶爱好者和美食家不可错过的选择。