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福州红茶正山小种，是中国著名的红茶品种之一，产于福建省福州市。它的外观呈现出金黄色，香气浓郁，口感醇厚的特点，深受茶叶爱好者的喜爱。 福州市位于福建省东南部，气候温和湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。正山小种的生产区域主要在福州市连江、罗源、闽侯等县区，其中以罗源县的正山岭最为著名。 正山小种是以福建大叶种茶树为原料，经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成的。它的制作工艺独特，要求严格，需要经过多次筛选、挑选，才能保证茶叶的品质。 正山小种的外形呈现出扁平卷曲的条索，色泽金黄，有银毫，香气浓郁，有蜜糖、果香、花香等多种香气，口感醇厚，滋味浓郁，回甘持久。它不仅具有浓郁的口感和香气，而且富含多种营养成分，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等，对人体健康有益。 正山小种是中国传统的名茶之一，已有上百年的历史。在国内外市场上备受青睐，深受消费者的喜爱。同时，它也是福建省重要的农产品之一，对当地经济发展起到了积极的推动作用。 总的来说，福州红茶正山小种是一种口感醇厚、香气浓郁的高品质红茶，是中国茶文化的重要组成部分。它的生产历史悠久，品质上乘，深受茶叶爱好者的喜爱，也是福建省的一张名片。