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自制冷萃茶，是一种健康又美味的饮品。其中，正山小种冷萃茶，是一种非常受欢迎的茶品。它不仅口感浓郁，而且具有很多的营养价值。 正山小种是一种产自福建的红茶，它的茶叶形状扁平，颜色乌黑，有着独特的烟熏味。正山小种冷萃茶，是将其茶叶放入水中浸泡，经过长时间的冷萃而成。这种冷萃方式，可以让茶叶中的营养成分充分溶解在水中，同时又能保留茶叶的天然香味。 冷萃茶的制作很简单，只需要将茶叶放入水中，放入冰箱中冷藏即可。一般来说，冷萃茶需要浸泡12小时以上，才能充分释放出茶叶中的营养成分。而正山小种冷萃茶，则需要更长的时间，一般需要浸泡24小时以上，才能达到最佳的口感和营养价值。 正山小种冷萃茶有很多的好处。首先，它可以提高免疫力，帮助身体抵抗疾病。其次，它可以促进消化，缓解胃部不适。此外，正山小种冷萃茶还可以降低血脂，减少心血管疾病的发生。总之，它是一种非常健康的饮品，适合各个年龄段的人群饮用。 除了健康的好处，正山小种冷萃茶还有很多的美味。它的口感浓郁，有着独特的烟熏味，非常适合搭配各种甜点和小吃。此外，正山小种冷萃茶还可以加入柠檬、蜂蜜等食材，增加口感的层次感和丰富度。 总之，正山小种冷萃茶是一种非常健康又美味的饮品。它的制作很简单，只需要将茶叶放入水中浸泡即可。而且，它的营养价值非常高，可以提高免疫力、促进消化、降低血脂等。如果你还没有尝试过正山小种冷萃茶，不妨试一试，相信你一定会爱上它的味道。