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正山小种和桂花如何搭配(桂花搭配大全) 正山小种是中国茶叶的一种，而桂花则是一种香料，两者搭配可以制作出口感丰富、香气浓郁的茶饮。下面介绍几种正山小种和桂花的搭配方式。 1. 正山小种和桂花 这是最简单的搭配方式，只需要在泡茶时加入少量桂花即可。桂花的香气可以增强茶的香味，让口感更加醇厚。 2. 正山小种和桂花糯米球 将糯米粉和水混合成面团，搓成小球状，再加入桂花和红糖，用蒸锅蒸熟即可。这种茶点口感软糯，内馅香甜，与正山小种的茶香相得益彰。 3. 正山小种和桂花蛋糕 将蛋黄和蛋白分开打发，加入面粉、油、糖和牛奶，搅拌均匀后加入桂花，倒入烤盘中，烤至表面金黄即可。这种蛋糕口感松软，香气扑鼻，与正山小种茶的香味相得益彰。 4. 正山小种和桂花糖水 将桂花和冰糖加入开水中，煮至冰糖融化，再加入冰块即可。这种糖水香甜可口，与正山小种的茶香非常搭配。 总之，正山小种和桂花的搭配方式多种多样，可以根据自己的口味和喜好进行尝试。无论是简单的茶水还是复杂的茶点，都可以让你享受到正山小种和桂花带来的美妙味觉体验。