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正山小种山场，位于中国福建省武夷山市，是正山小种茶树品种的发源地。正山小种茶树品种是中国茶叶中的一种，也是世界上最著名的红茶之一。它的特点是茶叶外形紧细，色泽乌润，滋味醇厚，香气高雅，有“红茶之王”的美誉。 正山小种山场的海拔高度在800米以上，气候温和湿润，土壤肥沃，适合茶树的生长。茶树品种的选择、栽培、采摘、制作等环节都十分严格，以保证茶叶的质量和口感。制作正山小种茶的工艺十分独特，需要经过摊青、揉捻、发酵、烘干等多个步骤，才能制成优质的正山小种茶。 正山小种茶的历史可以追溯到19世纪中叶，当时福建省南安县的一个叫做“小种岭”的地方开始种植这种茶树品种。由于当时的茶叶出口主要是绿茶和乌龙茶，正山小种茶并没有得到太多的关注。直到20世纪初，英国的茶商开始对这种茶产生兴趣，他们认为这种茶的口感独特，适合加入牛奶和糖。于是，正山小种茶开始进入英国市场，成为了英国人最喜欢的红茶之一。 如今，正山小种茶已经成为了中国茶叶的代表之一，也是世界上最受欢迎的红茶之一。它的口感丰富，香气浓郁，深受茶客们的喜爱。正山小种山场的茶叶质量一直备受赞誉，每年都有大量的游客前来参观和品尝这种茶。如果你喜欢红茶，不妨尝试一下正山小种茶，相信它会给你带来不一样的味觉体验。