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北京正山小种红茶出产时间(中国红茶正山小种) 正山小种红茶是中国著名的红茶品种之一，产自福建省武夷山市的正山，因其茶叶小而紧实，汤色红艳，香气高雅，滋味浓郁而著名。正山小种红茶的出产时间主要集中在春季和秋季，下面我们来详细了解一下。 春季是正山小种红茶的主要生产季节，一般从3月底到5月初，这个时候正山小种茶树新芽萌发，生长迅速，茶叶嫩度高，含有大量的嫩叶和芽头，经过采摘、揉捻、发酵、烘干等工序后，制成的正山小种红茶，汤色鲜艳，香气浓郁，滋味醇厚，口感清爽，是最佳的品质时期。 秋季也是正山小种红茶的生产季节，一般从9月底到10月初，这个时候正山小种茶树的叶子已经长成，但还未开始凋谢，茶叶的含水量较低，含有丰富的茶多酚和芳香物质，经过制作后，正山小种红茶的汤色红艳，香气独特，滋味浓郁，口感醇厚，是春季之后的又一次品质高峰。 正山小种红茶的生产工艺十分复杂，包括采摘、揉捻、发酵、烘干等多个环节，要求制作技艺高超，原料茶叶的品质好，才能制出优质的正山小种红茶。因此，正山小种红茶的出产时间非常有限，每年仅有春季和秋季两个季节，而且数量有限，价格也相对较高。 总之，正山小种红茶是中国红茶中的佼佼者，其出产时间主要集中在春季和秋季，每年仅有短短的几个月，因此更加珍贵。如果您想品尝正宗的正山小种红茶，不妨在这两个季节前往福建武夷山市，亲自品尝这款世界著名的红茶。