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夏天泡正山小种 夏天是一个适合泡茶的季节，而正山小种则是一款非常适合夏天泡的茶。正山小种是一种产自福建武夷山的红茶，其茶汤颜色红艳，香气浓郁，口感醇厚，非常适合冷泡。 冷泡正山小种的方法很简单，只需要将茶叶放入冷水中浸泡即可。一般来说，每100克茶叶需要用1升水，放入冰箱中冷藏3-4小时或过夜，即可享受到清爽的冷泡茶。 冷泡正山小种的好处是可以更好地保留茶叶的香气和营养成分，同时也更加健康。而且，冷泡茶也不会产生苦涩的味道，非常适合夏天饮用。 当然，如果你喜欢喝热茶，也可以用开水冲泡正山小种。一般来说，每100克茶叶需要用1升水，水温控制在90℃左右，冲泡时间为3-5分钟即可。 总之，夏天泡正山小种是一种非常好的享受。不管是冷泡还是热泡，都可以让你感受到正山小种的独特魅力。