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御香茗正山小种，是一款来自福建龙袭坑的茶叶。它以其独特的口感和香气受到了广泛的喜爱。正山小种是红茶的一种，它的制作过程非常复杂，需要精细的手工操作和严格的控制。下面，我们来了解一下御香茗正山小种的制作过程和特点。 制作过程： 1.采摘：御香茗正山小种采用福建省南部的龙袭坑产区的优质毛尖，采摘时间一般在春季或秋季。 2.萎凋：采摘后，将茶叶放在通风干燥的地方，让茶叶的水分慢慢散发，使其软化，便于后续的揉捻。 3.揉捻：将萎凋后的茶叶揉捻，使其叶片变形，释放出茶汁。 4.发酵：揉捻后的茶叶放在通风湿润的环境中，进行发酵，茶叶的颜色逐渐变红。 5.烘干：发酵后的茶叶在高温下进行烘干，使其含水量降低，便于保存。 特点： 1.外形：御香茗正山小种的外形呈细条状，色泽红艳，叶片紧密。 2.香气：御香茗正山小种的香气非常独特，带有淡淡的果香和甜香。 3.口感：御香茗正山小种的口感浓郁醇厚，入口后有一种淡淡的甜味，回味悠长。 4.功效：御香茗正山小种富含茶多酚和咖啡因，具有清热解毒、提神醒脑的作用。 总之，御香茗正山小种是一款非常优质的茶叶，它的制作过程非常复杂，需要精细的手工操作和严格的控制。它的口感和香气非常独特，深受茶叶爱好者的喜爱。如果你还没有品尝过御香茗正山小种，不妨尝试一下，相信你会被它的美味所吸引。